Ligero.Czym jest, gdzie się uprawia,czemu służy,dlaczego kosztuje tyle ile kosztuje?
Ligero to część rośliny tytoniu, znajdująca się w każdej jego odmianie.
Jest częścią sadzonki wsadzanej do gruntu.
Uprawiana jest wszędzie tam, gdzie uprawia się tytoń przeznaczony na cygara.
Pochodzi z dowolnego typu materiału siewnego.
Liście ligero,rosną w górnej części łodygi w kierunku górnej części rośliny.
Otrzymują najwięcej ilość światła słonecznego,co daje im moc i grubszą teksturę.
Zbierane są od dołu do góry w oddzielnych okresach w ciągu kilku tygodni,co kilka dni.
Jako średnio górne liście,posiadają większą ilość składników odżywczych pobieranych z systemu korzeniowego rośliny.
Ze względu na grubość i wagę liście te, spalają się powoli.
Dlatego też, prawie nigdy nie są wykorzystywane na owijacze cygar.
Używa się ich jako części wypełniaczy/wkładki.
Niektóre rodzaje materiału siewnego,mają tendencję do tworzenia bardziej pożądanego ligero niż inne.
Dotyczy to liści, które pochodzą z nasion kubańskiego tytoniu uprawianego w całej Ameryce Środkowej.
Rośliny takie charakteryzują się najlepszymi liśćmi ligero.
Najważniejsze cechy to smak oraz powolne spalanie.
Gdy mamy do czynienia z właściwie sfermentowanymi liśćmi ligero.
Otrzymujemy od takich cygar głęboką złożoność,która często prowadzi do solidnego,krzepkiego wykończenia i wyrazistości.
Cygara z wykorzystaniem dodatkowych liści ligero,
nie sprawiają utrudnienia prób scharakteryzowania smaku cygar,
ani prób odczytania wszystkich zawiłości dymu.
Cygara z liśćmi ligero są droższe,
ponieważ ligero pochodzi z wyższych części rośliny i jest ich mniej.
Ilość ich jest mała w stosunku do całości tego co daje roślina. Libre de Pie 3 liście 45-48 dni od wysadzenia do gruntu-praktycznie nie powinno się używać do produkcji cygar a li tylko do papierosów. Uno i Medio 3 liście 52 dni 1st Centro Ligero 3 liście 55 dni 2nd Centro Ligero2 liście 61 dni Centro Fino2 liście 65 dni
Centro Gordo 2 liście 75 dni
Corona 2 liscie 80-85 dni
W rzeczywistości wydajność rośliny tytoniu to ok 18-20 liści.
Zazwyczaj 90% jego liści pochodzi z dolnej i średniej części zwane seco i volado/viso.
Tylko 10% liści pochodzących z łodygi tytoniu to doskonałe ligero.
To sprawia,że ich ilość jest znacznie ograniczona a tym samym dostępność na rynku i dlatego są bardziej kosztowne.
Dodatkowo,ze względu na swoją grubość,liście ligero wymagają dwa razy więcej fermentacji,
którą można osiągnąć dodając dodatkowy rok czasu na przetwarzanie,
zanim tytoń ten będzie gotowy do produkcji cygar.
Jak widać liście te wymagają dodatkowej pracy,czasu i materiałów, wszystko to zwiększa ich koszty.
Dlatego też, trudno jest zdobyć dobrze sfermentowane ligero w rozsądnej cenie.
Wielu producentów ma z tym problem,wygrywają Ci co mają dobre stosunki z plantatorami,takimi jak Oliva,Torano,Plasencia,Perdomo.
Dla mnie,prawdziwymi zwycięzcami w tym wyścigu są Litto Gomez i rodzina Padron,produkując wspaniałe cygara z tytoniu pochodzącego z własnych plantacji.
A nam jest dane spijać całe dobrodziejstwo smaku doskonałego ligero.
Obecnie mamy do czynienia z wciąż trwającą modą na cygara ligero.
Od czasu cygar Oliva serie V, powstało sporo nowych blendów składających się z większej dawki ligero.
Standardowo była i jest ćwiartka tego liścia w wkładce cygara.
Odp: Ligero.Czym jest, gdzie się uprawia,czemu służy,dlaczego kosztuje tyle ile koszt
Ciekawe informacje...DZIĘKI
Faktycznie cygara nie należą do najtańszych, bo po przeczytaniu tego postu od razu zacząłem szukać tego typu cygar i wpadły mi w oko La Flor Dominicana, a cena nawet przyzwoita.
Odp: Ligero.Czym jest, gdzie się uprawia,czemu służy,dlaczego kosztuje tyle ile koszt
Nazwisko Plasencia,wymieniłem w grupie plantatorów,produkcja cygar przez tą rodzinę to odrębna działka.
Cygara,które pokazałeś nie zaliczają się do grupy Ligero,oni takich cygar pod swoim nazwiskiem nie robią.
Odwiedź profil
Zobacz posty
Odpowiedz z cytatem
Odwiedź stronę główną
